BÀI TUYÊN TRUYỀN
“THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM” NĂM 2024
Thực hiện Kế hoạch số 302/KH-UBND ngày 22/10/2024 của UBND thành phố Hà Nội về “Cao điểm truyền thông về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2024-2025
Trường Mầm Non Sao Sáng tuyên truyền công tác đảm bảo vệ sinh ATTP là giữ cho thực phẩm luôn sạch và đảm bảo vệ sinh cho người sử dụng. Những thực phẩm đảm bảo vệ sinh cần được kiểm nghiệm và trải qua quá trình công bố sản phẩm nghiêm ngặt, có sự đồng ý của cơ quan có thẩm quyền. Những công ty chuyên cung cấp thực phẩm, chế biến thực phẩm và buôn bán thực phẩm tại chợ cũng đều cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm phục vụ tối đa cho người dân. Hiện nay, vấn đề giữ vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ dành riêng cho một cá nhân nào đó mà vấn đề này trở thành vấn đề chung của toàn xã hội. Giữ gìn vệ sinh thực phẩm chính là đảm bảo lợi ích chung của tất cả mọi người. Khi mọi người được cung cấp những thực phẩm sạch và đảm bảo những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì xã hội sẽ ít có người bị bệnh hơn, cơ hội phát triển đời sống tinh thần cũng nhiều hơn.
LUÔN THỰC HIỆN TỐT CÁC NGUYÊN TẮC VÀNG VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
nguyên tắc 1: Lựa chọn thực phẩm tươi sạch an toàn
nguyên tắc 2: Thực hiện ăn chín, uống sôi, ngâm kỹ, rửa sạch, gọt vỏ hoa quả tươi trước khi sử dụng
nguyên tắc 3: Ăn ngay thức ăn vừa được nấu chín
nguyên tắc 4: Che đậy bảo quản cẩn thận thức ăn sau khi được nấu chín
nguyên tắc 5: Bảo quản cẩn thận thức ăn đã nấu chín và đun kỹ lại trước khi ăn
nguyên tắc 6: Không để lẫn thực phẩm sống với thực phẩm chín, không dùng chung dụng cụ chế biến thực phẩm sống chín
nguyên tắc 7: Rửa tay trước khi chế biến thực phẩm, đặc biệt sau khi đi vệ sinh hoặc tiếp xúc với nguồn dễ ôi hiễm khác
nguyên tắc 8: Sử dụng dụng cụ thực phẩm sạch sẽ, gọn gàng, khô ráo hợp vệ sinh
nguyên tắc 9: tuyệt đối không sử dụng sản phẩm ôi thiu, hỏng mốc, quá thời hạn
nguyên tắc 10: sử dụng nguồn nước sạch, an toàn trong chế biến thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm trước và sau cổng trường
https://ledaihanh.haibatrung.hanoi.gov.vn/van-hoa-xa-hoi/-/asset_publisher/UByp2W88WPKe/content/bai-tuyen-truyen-ve-ve-sinh-an-toan-thuc-pham
https://thuvienphapluat.vn/van-ban/The-thao-Y-te/Ke-hoach-71-KH-UBND-2024-tuyen-truyen-cong-tac-An-toan-thuc-pham-Ha-Noi-601064.aspx